Kitapsihirbazi, Ne sihirdir ne keramet indirimdedir bütün marifet
Sepetim 0 Toplam: 0,00 TL
%20
İstanbul Meri Çevik Simyonidis

İstanbulTadım, Tuzum, Hayatım

Liste Fiyatı : 35,00TL
İndirimli Fiyat : 28,00TL
Kazancınız : 7,00TL
Taksitli fiyat : 9 x 3,37TL
Havale/EFT ile : 27,16TL
%20
Temin süresi 3 gündür.
İstanbul
İstanbul Tadım, Tuzum, Hayatım
İnkılâp Kitabevi
28.00
Meri Çevik Simyonidis bu araştırmasıyla toplumsal bellekten yola çıkarak ve yaşayan tarihin izini sürerek büyük bir boşluğu dolduruyor. İstanbul'un ruhunu anlamak isteyen herkesin mutlaka başvurması gereken bir kitap."
Mario Levi
İstanbul kültür hayatı ve hafızalarda kalan Rum tatları...

° Tarabya'nın ünlü balıkçıları
° Beyoğlu'nun efkârlı meyhaneleri
° Adalar'ın sahil durakları
° Buzuki seslerinin sokaklara taştığı tavernalar
° Sırrı çözülemeyen profiterol
° Namı dünyaya yayılmış badem ezmesi
° Muhabbete muhabbet katan mezeler
° İştah kabartan yemekler


Kimi zamanla yok olmuş, kimi hâlâ vazgeçilmez... Meri Çevik Simyonidis, İstanbulum, Tadım, Tuzum, Hayatım'da İstanbul'un yeme-içme ve eğlence sektörünün başrolündeki Rum kültürünü lezzet ekseninde değerlendiriyor ve bizleri nostaljik bir yolculuğa davet ediyor. Gece ve gündüz hayatının İstanbul belleğine kazınan tüm mekânları, tatları, simaları birinci ağızlardan yapılan söyleşilerle yeniden hayat buluyor. Kitapta yer alan her lezzet ustasının ayrı bir hikâyesi, bizlerle paylaşacağı ayrı bir yemek tarifi var. Bu eşsiz tarifler de bu kültür mirasının bizlere düşen payı niteliğinde...
  • Açıklama
    • Meri Çevik Simyonidis bu araştırmasıyla toplumsal bellekten yola çıkarak ve yaşayan tarihin izini sürerek büyük bir boşluğu dolduruyor. İstanbul'un ruhunu anlamak isteyen herkesin mutlaka başvurması gereken bir kitap."
      Mario Levi
      İstanbul kültür hayatı ve hafızalarda kalan Rum tatları...

      ° Tarabya'nın ünlü balıkçıları
      ° Beyoğlu'nun efkârlı meyhaneleri
      ° Adalar'ın sahil durakları
      ° Buzuki seslerinin sokaklara taştığı tavernalar
      ° Sırrı çözülemeyen profiterol
      ° Namı dünyaya yayılmış badem ezmesi
      ° Muhabbete muhabbet katan mezeler
      ° İştah kabartan yemekler


      Kimi zamanla yok olmuş, kimi hâlâ vazgeçilmez... Meri Çevik Simyonidis, İstanbulum, Tadım, Tuzum, Hayatım'da İstanbul'un yeme-içme ve eğlence sektörünün başrolündeki Rum kültürünü lezzet ekseninde değerlendiriyor ve bizleri nostaljik bir yolculuğa davet ediyor. Gece ve gündüz hayatının İstanbul belleğine kazınan tüm mekânları, tatları, simaları birinci ağızlardan yapılan söyleşilerle yeniden hayat buluyor. Kitapta yer alan her lezzet ustasının ayrı bir hikâyesi, bizlerle paylaşacağı ayrı bir yemek tarifi var. Bu eşsiz tarifler de bu kültür mirasının bizlere düşen payı niteliğinde...
      Stok Kodu
      :
      9789751036247
      Boyut
      :
      135-215
      Sayfa Sayısı
      :
      480
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2015-09
      Kapak Türü
      :
      Karton
      Kağıt Türü
      :
      2.Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      28,00   
      28,00   
      2
      14,56   
      29,12   
      3
      9,78   
      29,35   
      4
      7,39   
      29,54   
      5
      6,03   
      30,16   
      6
      4,97   
      29,85   
      7
      4,34   
      30,35   
      8
      3,77   
      30,19   
      9
      3,37   
      30,36   
      Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      28,00   
      28,00   
      2
      14,56   
      29,12   
      3
      9,93   
      29,78   
      4
      7,39   
      29,54   
      5
      6,03   
      30,16   
      6
      4,97   
      29,85   
      7
      4,37   
      30,57   
      8
      3,77   
      30,19   
      9
      3,44   
      30,93   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      28,00   
      28,00   
      2
      14,56   
      29,12   
      3
      9,78   
      29,35   
      4
      7,39   
      29,54   
      5
      6,03   
      30,16   
      6
      4,97   
      29,85   
      7
      4,37   
      30,57   
      8
      3,80   
      30,36   
      9
      -   
      -   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      28,00   
      28,00   
      2
      14,56   
      29,12   
      3
      9,93   
      29,78   
      4
      7,39   
      29,54   
      5
      6,03   
      30,16   
      6
      4,97   
      29,85   
      7
      4,37   
      30,57   
      8
      3,77   
      30,19   
      9
      3,44   
      30,93   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      28,00   
      28,00   
      2
      14,56   
      29,12   
      3
      9,78   
      29,35   
      4
      7,39   
      29,54   
      5
      6,03   
      30,16   
      6
      4,97   
      29,85   
      7
      4,37   
      30,57   
      8
      3,77   
      30,19   
      9
      3,44   
      30,93   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      28,00   
      28,00   
      2
      14,56   
      29,12   
      3
      9,78   
      29,35   
      4
      7,39   
      29,54   
      5
      5,94   
      29,68   
      6
      4,97   
      29,85   
      7
      4,37   
      30,57   
      8
      3,77   
      30,19   
      9
      3,37   
      30,36   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      28,00   
      28,00   
      2
      -   
      -   
      3
      -   
      -   
      4
      -   
      -   
      5
      -   
      -   
      6
      -   
      -   
      7
      -   
      -   
      8
      -   
      -   
      9
      -   
      -   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat